粟米百合炒西芹

用料
西芹60g
百合30g
玉米150g
适量
适量
适量
鸡精适量
 
粟米百合西芹的做法步骤

   1.将西芹玉米飞水待用。

   2.起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。

   3.将飞过水的西芹玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。

   4.出锅了。

小贴士

   1.这种做法要选用新鲜的鱼制作,冷冻的鱼不适合这种做法。
2.蒸鱼的时间要看鱼的大小来决定。
3.蒸鱼要先把水烧开再上锅蒸,这样蒸出的鱼肉质比较鲜嫩。


本文标题:粟米百合炒西芹 - 热菜菜谱
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