香煎鱼的做法
来源：美食坊-meishifun.com
编辑：美食坊-meishifun.com主编
朋友送的不知道什么鱼，肉不多，所以选择煎着吃
香煎鱼用料工具
主料： 鱼 (2条)
调料： 姜 (1块) 蒜 (3个) 葱 (1段) 料酒 (2汤匙) 食用油 (2汤匙)
厨具： 炒锅
香煎鱼的做法:
1.鱼洗净，在鱼身刮几刀，用料酒，葱姜腌一下
2.下锅中小火煎，一面金黄翻面即可，扔了几个蒜进去煎了煎
3.煎好摆盘上桌
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热菜菜谱
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