用料 猪肉500g 竹笋100g 油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 葱适量 味精适量 青椒适量 甜椒适量 生抽适量 豆粉适量 蚝油适量 竹笋炒肉的做法步骤 1.准备材料 2.用花椒，盐，味精，生抽，豆粉，蚝油腌肉 3.锅中起油 4.加入姜，蒜 5.加入肉丝翻炒 6.加入竹笋翻炒 7.加入双椒翻炒 8.加葱加味精 9.炒匀关火 10.装盘小贴士 大火快炒很关键。
