用料
年糕500g
腊肉100g
生菜100g
油适量
盐适量
白砂糖适量
蒜苔适量
1.生菜洗干净后切成小段。
2.腊肉切成小片。
3.年糕切成小片。
5.清水煮沸后,放入生菜,煮熟。
6.锅热后,放入蒜苔煮香,再放入腊肉,煮香。
7.把年糕放进锅里,炒一下,放调味料,然后放入生菜,炒均匀,就可以出锅了。小贴士
记得把年糕煮软就可以了,煮长时间年糕会变成太软,就很难炒了。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
年糕500g
腊肉100g
生菜100g
油适量
盐适量
白砂糖适量
蒜苔适量
1.生菜洗干净后切成小段。
2.腊肉切成小片。
3.年糕切成小片。
5.清水煮沸后,放入生菜,煮熟。
6.锅热后,放入蒜苔煮香,再放入腊肉,煮香。
7.把年糕放进锅里,炒一下,放调味料,然后放入生菜,炒均匀,就可以出锅了。小贴士
记得把年糕煮软就可以了,煮长时间年糕会变成太软,就很难炒了。
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