辣炒鸡翅的做法

    如果爱吃酸的，放些番茄酱进去也可以

    主料

    鸡翅10个  青椒2个

    辅料

    葱1颗  蒜1个  蒸鱼豉油1勺  鸡精1/2  盐1勺  老抽1/3  料酒少许

    辣炒鸡翅的做法

    1.鸡翅对半切开，葱蒜切丁，辣椒切段

    2.放入料酒，盐，鸡精，葱花蒜，生抽腌制10分钟或者5分钟都可以

    3.锅内放油，待油热放入葱蒜炸锅爆香

    4.放入鸡翅，连汤汁一起放入煮至沸腾

    5.最后放入辣椒和蒸鱼豉油，兑入少许水到收汁盛出